Parfois symbole des vacances et du soleil, la pastèque fait son grand retour dans nos assiettes pour nous aider à passer un été bien frais. Véritable alliée de la saison chaude, ce fruit riche en eau et en bienfaits sera bien utile pour affronter les fortes températures. Et ça tombe bien, aujourd’hui, nous vous parlons des bienfaits de ce fruit joufflu.

Mieux que l’eau 

Cela est bien connu mais la pastèque est un des aliments les plus riches en eau. Et oui, la pastèque est composée d’environ 92% d’eau, ce qui en fait l’un des fruits le plus désaltérant que l’on puisse manger. De même, la pastèque est un fruit pauvres en calories (elle n’en a que 32) et agit directement sur le sentiment de satiété ce qui en fait l’aliment idéal en cas de petit creux.

Des vitamines en pagaille 

Mais en plus d’être une formidable source de fraîcheur, la pastèque est également une grande source de béta carotène ! En effet, ce pigment présent dans de nombreux aliments tels que la carotte ou la patate douce permet d’apporter au corps, la vitamine A dont il a besoin. De même, manger une part de pastèque vous permettra de faire le plein en vitamine C qui renforcera votre système immunitaire et en vitamine B6 qui aura un impact sur votre métabolisme énergétique.

Du bien à l’intérieur

Et pourquoi ne pas troquer votre yaourt contre une part de pastèque pour faire du bien à votre système digestif ? Et oui, la pastèque sera un précieux allié pour apaiser vos brûlures d’estomac et purifier différentes parties de votre corps telles que le colon, les reins et le foie en chassant les parasites intestinaux qui pourraient s’y trouver.

Pas de pépin à se faire

Mais si la chair de la pastèque possède de nombreuses vertus, ses graines ne sont pas en reste non plus ! En effet, celles-ci, vous apporteront de nombreux bienfaits : renforcement des tissus musculaires ou de la peau, impact sur la mémoire, apport de nombreuses vitamines et d’antioxydants… Comme quoi, tout est bon dans la pastèque !

Vous en reprendrez bien une part ?