Resource^® Instant Protein est un concentré protéinique au goût neutre constitué à 91% de protéines lactiques. Grâce à Resource^® Instant Protein, il est possible d'enrichir de manière ciblée les soupes, sauces, sorbets et autres aliments liquides et mixés en protéines lactiques faciles à digérer et de haute qualité. Ce produit convient aux diabétiques.

Resource^® Instant Protein est présenté en boîte de 400 g refermable.

Extrait du profil nutritionnel

Pro 100g :

• Protéines: 91 g
• Lipides: 1 g
• Glucides: 0.2 g
• Energie: 371 kcal
• Sodium: 15 mg
• Potassium: 15 mg
• Phosphore: 740 mg

Caracteristique

• protéines de lait de haute valeur, faciles à digérer
• goût neutre, convient pour enrichir en protéines les mets et boissons sucrés et épicés
• 4 cuillères à soupe couvrent 20 à 25 % des besoins quotidiens en calcium (75 mg/EL)
• convient aux diabétiques
• pauvre en lactose, sans gluten, sans purines

Indications

• en cas d'apport trop faible en protéines (p. ex. manque d'appétit)
• en cas de besoins accrus en protéines (maladies cancéreuses, convalescence, escarres, après une intervention chirurgicale)
• en cas de perte de protéines, p. ex. troubles de la digestion

Préparation / posologie

1 cuillère à soupe (env. 5 g) apporte 4.5 g de protéines de lait de haute valeur.

Diluer 1 - 3 cuillères à soupe de Resource^® Instant Protein dans un peu d'eau froide, puis mélanger à 1.5 dl de liquide, de soupe ou 150 g de purée.

La quantité journalière de Resource^® Instant Protein est fonction des besoins individuels en protéines et de la thérapie nutritionnelle de chaque patient.